Restaurants in Amsterdam: Ontdek de top culinaire ervaringen van de stad
Van culinaire klassiekers tot nieuwe lievelingen: dit is de gids die je hongerig maakt. Elk adres komt met een korte review, de website en het adres—zodat je meteen kunt reserveren.
Alba
Wijnbar en restaurant met seizoenskeuken waar groente en vuur centraal staan. Natuurlijke wijnen, knappe borden en een laid-back vibe in Oost. Ideaal voor lange avonden die steeds nóg een glas vragen. Reserveren loont, walk-ins zijn vaak kansrijk aan de bar.
Wibautstraat 105, 1091 GL Amsterdam
Bacalar
Vurig Mexicaans met tacos, ceviche en mezcal in een kleurrijke setting in Noord. Street-food energie, maar met finesse op het bord. Perfect voor shared dining en een avond die begint met een margarita. Tip: hou ruimte voor dessert, die zijn net zo speels.
Chrysantenstraat 4, 1031 HT Amsterdam
BAK
Seizoenskeuken met Nederlandse producten in een minimalistische sfeer. Spannende smaken, strakke presentatie en een wijnkaart vol karakter. Intiem en tegelijkertijd relaxed, ideaal voor een avond uitgebreid tafelen. Fijn voor puristen die puur en lokaal zoeken.
Van Diemenstraat 408, 1013 CR Amsterdam
Balthazar’s Keuken
Kleinschalige buurtfavoriet in de Jordaan met een vast menu dat wekelijks wisselt. Warm, persoonlijk en zonder poespas—precies daarom zo geliefd. Comfort food met finesse en perfecte wijnsuggesties. Romantisch zonder stijf te zijn.
Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam
Bar Bellini
Italiaanse flair in een moderne bistro—denk spritz, crudo en perfect al dente pasta. Een tikje glamour zonder pretentie, ideaal voor pre-drinks tot laat. Hier voelt elke avond als een citytrip naar Milaan. Vraag naar de specials van het seizoen.
Gerard Doustraat 66, 1072 VV Amsterdam
Bar Centraal
Natuurlijke wijnen, serieuze borden en een ongepolijste, eigentijdse sfeer in West. Perfect voor spontane avonden aan de bar met iets moois uit de keuken. De kaart wisselt vaak en verrast steevast. Een klassieker voor liefhebbers van pure smaken.
Ten Katestraat 16, 1053 CE Amsterdam
Bar du Champagne
Sprankelende hotspot voor bubbels, oesters en Franse bar bites. Intiem, chique en toch ontspannen—ideaal voor date night of een feestelijk begin. De kaart laat je Frankrijk door het glas proeven. Ga voor een flight om je favoriet te ontdekken.
Herengracht 580, 1017 CJ Amsterdam
Barracuda
Visbar met ruige charme waar de grill het podium pakt. Denk hele vissen, sappige schelpen en knapperige frieten. Casual service met kennis van zaken en een leuke wijnselectie. Perfect voor zeeliefhebbers die houden van vuur en vet.
Waddenweg 1, 1025 WN Amsterdam
Beurre
Een ode aan botersmaken en klassieke technieken met moderne flair. Romig, rijk en precies waar je zin in hebt op een avondje uit. Verwacht seizoensgebonden gerechten en wijnen die meezingen. Intiem, stijlvol en toch toegankelijk.
Hugo de Grootplein 8, 1052 LC Amsterdam
Bennies
Neighborhood bistro met goede vibes en borden die je terug doen komen. Simpel ogend, maar met slimme twists en perfecte sauzen. Een plek voor vaste gasten en nieuwsgierige eters. Ga voor het dagspecial; dat is vaak de klapper.
Eerste van Swindenstraat 581, 1093 LC Amsterdam
Binnenvisser
Wijnbar en restaurant waar de keuken groente-gedreven is en het menu vaak wisselt. Ongepolijst mooi en geliefd bij locals. Perfect voor spontane avonden met kleine gerechten om te delen. De natuurwijnkaart is een avontuur op zich.
Bilderdijkstraat 36, 1052 NB Amsterdam
Boothouse
Waterfront-gevoel met een licht, luchtig interieur en een visgerichte kaart. Terrasseizoen of niet—hier proef je altijd iets van vakantie. Perfect voor een lange lunch die naadloos overgaat in borrel. Ruimte genoeg voor groepen zonder in te leveren op sfeer.
Dijksgracht 6, 1019 BS Amsterdam
Café Café Amsterdam
Een speelse bistro-bar waar klassiekers een moderne twist krijgen. Van croquettes tot côte de boeuf: comfort met karakter. Muziek net hard genoeg om te leven, zacht genoeg om te praten. Ideaal voor pre-drinks die uitlopen.
Spuistraat 123, 1012 SV Amsterdam
Café Caron
Parijs in De Pijp: klassieke Franse gerechten met ziel. Butter-soft entrecôte, kruidige sauzen en een wijnkaart die zingt. Hartelijk, levendig en altijd goed gevuld. De parfait is een instant klassieker.
Ferdinand Bolstraat 10, 1072 LJ Amsterdam
Café de Klepel
Iconische wijnbar met bistrogerechten die raken. Kaaswagen, sauzen om te knielen en bediening met klasse. Een plek waar avonden uitlopen en flessen verdwijnen. Romantisch, gemoedelijk en altijd vol—loop vroeg binnen.
Prinsenstraat 22, 1015 DD Amsterdam
Café de Parel
Bruin café 2.0 met een keuken die flink boven kroegniveau kookt. Knapperige snacks, diepe sauzen, veel sfeer. Ideaal voor borrel tot laat diner zonder van plek te wisselen. Hou de dagschotel in de gaten.
Prinsengracht 424, 1016 JC Amsterdam
Café Parlotte
Wijnbar met Franse ziel en een kaart die cocette en chic tegelijk is. Intiem, gezellig en altijd iets lekkers om te delen. Perfect voor datenight of met je favoriete vrienden. Het dagschoteltje verrast steevast.
Haarlemmerdijk 161, 1013 KH Amsterdam
Café Restaurant Amsterdam
Grand café gevoel in een monumentale machinehal met tijdloze brasserieklassiekers. Van fruits de mer tot steak frites: het menu is groot en betrouwbaar. Perfect voor families, grote tafels en lange lunches. Altijd reuring, nooit gehaast.
Watertorenplein 6, 1051 PA Amsterdam
Calisto
Mediterrane keuken met veel open vuur en zonnige smaken. Licht, fris en heerlijk om te delen. De wijnkaart kiest voor zuidelijke elegantie. Perfect voor een avond die naar vakantie smaakt.
Jan Evertsenstraat 135, 1057 BP Amsterdam
Cantine de Caron
Franse klassiekers met een knipoog in een zonnige loods aan het water. Bourgondisch, levendig en een tikje nonchalant—precies goed. Perfect voor lange lunches en familietafels. De Ile Flottante is vaste prik.
Schinkelhavenkade 1, 1075 VP Amsterdam
Capital Kitchen
Kunstzinnige brasserie van Capital C waar design en diner samenkomen. Seizoensgerechten met een speelse twist en veel groente. Fijne plek voor werk-diners of feestelijke avonden. Cocktails zijn hier serieus goed.
Weesperplein 4, 1018 XA Amsterdam
Caffé Pico
Italiaanse all-day spot met espressobar-energie en avondbistro-smaak. Denk focaccia, primi en een levendige bar. Casual maar stijlvol—de buurt komt hier samen. Bestel iets van de salumeria om te starten.
Van Ostadestraat 135, 1073 TK Amsterdam
CENC
Een speelse keuken waar comfort en creativiteit botsen en versmelten. Ongedwongen, levendig en met veel aandacht voor wijn. Perfect voor mensen die graag nieuwe combinaties proeven. Deel veel kleine gerechten en verras jezelf.
Eerste Constantijn Huygensstraat 41, 1054 BR Amsterdam
Chez Niña
Een romantische, Franse huiskamer met verfijnde gerechten en zachte verlichting. Knappe wijnen en een kaart die uitnodigt tot delen. Kleinschalig en persoonlijk—je voelt je meteen welkom. Vraag naar het menu du jour.
Bilderdijkstraat 113, 1053 KN Amsterdam
Choux
Groente-gedreven fine dining met kleur op het bord en pit in het glas. Een vaste waarde voor wie modern wil eten. Smaakvol, fantasierijk en toch toegankelijk. Het menu wisselt met de seizoenen en verrast altijd.
De Ruijterkade 128, 1011 AC Amsterdam
Copain Amsterdam
Bistro-energie met een knipoog naar Parijs en een vleugje Amsterdamse bravoure. Denk paté, vis van de dag en knapperig brood. Gemoedelijk, zonder in te leveren op kwaliteit. De wijnkaart is kort maar raak.
Lindengracht 75, 1015 KD Amsterdam
Cornerstore
Nordic-Japandi vibes met natuurwijn en muziek op vinyl. Minimalistisch op het oog, maximaal in smaak. Groenten spelen hoofdrol; vlees en vis komen met finesse. Perfect voor een lange avond aan de bar.
Aambeeldstraat 36, 1021 KB Amsterdam
De Juwelier
Smaakvolle bistro van topniveau met klassiekers die fonkelen. Fijne service en een wijnkaart die matcht met elke gang. Intiem, elegant en zonder poeha. Dit is fine dining in bistro-vorm.
Utrechtsestraat 51, 1017 VK Amsterdam
De Mark (Durgerdam)
Water, wijds uitzicht en een keuken die het land eromheen viert. Licht, fris en elegant—ideaal voor lunch met lange nasleep. Service op niveau in ontspannen setting. Een mini-vakantie net buiten Amsterdam.
Durgerdammerdijk 73, 1026 BJ Durgerdam
De Tros
Buurtfavoriet waar comfort en sfeer samenkomen. Knappe dagschotels, goede wijn en een warme ontvangst. Casual genoeg voor door-de-week, speciaal genoeg voor het weekend. Altijd gezellig vol.
Wibautstraat 110, 1091 GP Amsterdam
De Willem
Bruin café met bistro-keuken waar klassiekers stevig worden neergezet. Bourgondisch, vrolijk en heel Amsterdams. Ideaal voor borrel die overgaat in diner. Reserveren is slim in het weekend.
Binnen Bantammerstraat 6, 1011 CK Amsterdam
Europizza (Restaurant Europa)
Natural wine + next-level pizza in Noord. Fluffy randen, creatief beleg en een soundtrack op vinyl. Relaxte service en veel buurtgevoel. Bestel er iets frissigs bij en deel meerdere pizza’s.
Asterweg 22, 1031 HP Amsterdam
Esra
Modern Midden-Oosters met veel groente, kruiden en vuur. Fris, kleurrijk en uitnodigend om te delen. Cocktails sluiten naadloos aan bij de keuken. Perfect voor een levendige avond met vrienden.
Spaarndammerstraat 460, 1013 SZ Amsterdam
FC Hyena
Art-house cinema en wijnbar in één, met een verrassend goede keuken. Deelgerechten met veel groente en een knipoog naar Italië. Perfect voor dinner + movie in Noord. De pizza’s zijn cultfavoriet.
Aambeeldstraat 24, 1021 KB Amsterdam
Farine Boulangerie Amsterdam
Ambachtelijke bakkerij met Parijse allure en fenomenaal zuurdesem. Overdag brood & viennoiserie, ’s avonds vaak bistro-energie. Klein, knus en een tikkie verleidelijk. Koffie + kouign-amann: gedaan.
Haarlemmerdijk 47, 1013 KB Amsterdam
Fuku Ramen
Serieuze bowls met diepte in de bouillon en bite in de noodles. Japanse comfort in een modern jasje. Snel, vriendelijk en altijd bevredigend. Extra chili-olie voor de liefhebber.
Vijzelstraat 135, 1017 HJ Amsterdam
Gebr. Hartering
Een ode aan ambacht met open vuur, perfect vlees en klassieke sauzen. Rustig tempo, grootse smaken. De rivier aan de voorzijde maakt het extra romantisch. Ga voor het menu en laat je verrassen.
Peperstraat 10, 1011 TL Amsterdam
Gertrude
Warme bistro met Engelse hints en seizoensgroenten in de hoofdrol. Veel kaarslicht, veel smaak, nul opsmuk. De wijnkaart neigt naar klassiek met ruimte voor natuur. Een buurtlieveling met internationale allure.
Bilderdijkstraat 165, 1053 KP Amsterdam
Gitane
Mediterrane bistro met veel vuur, kruiden en zon in het glas. Intiem, levendig en zeer date-proof. Perfecte plek voor shared plates en goed brood. Probeer zeker iets van de grill.
Utrechtsedwarsstraat 141, 1017 WE Amsterdam
Goudfazant
Industrieel chic aan het IJ: groot, stoer en toch intiem. Franse basis met seizoensinvloeden en perfecte sauzen. Classic Amsterdam-lieveling voor groepen en dates. De loods blijft magisch.
Aambeeldstraat 10, 1021 KB Amsterdam
Helling 7
Grill, vis en uitzicht over ’t IJ—Noord op z’n mooist. Robuuste gerechten met vuur en rook. Ruim, licht en heerlijk voor lange zomeravonden. Comfortabel zonder concessies aan kwaliteit.
tt. Melissaweg 57, 1033 SP Amsterdam
Hummus Bistro
Creamy hummus, knapperig pita en kleurrijke salades. Midden-Oosters comfort in een vrolijke setting. Snel, vers en altijd gezellig druk. Perfect voor een casual dinner met veel dips om te delen.
Rozengracht 75, 1016 LT Amsterdam
Juno Restaurant Amsterdam
Seizoensgebonden menu met veel groente en knappe sauzen. Fris, modern en met aandacht voor details. Intieme tafels en vriendelijke service. Een nieuw-komer met blijvende impact.
Jan Evertsenstraat 758, 1061 XZ Amsterdam
Kaagman & Kortekaas
Neo-bistro met open keuken, charcuterie en seizoensgerechten. Sauzen met diepte, vlees en vis op punt. Intiem en energiek, met veel liefde voor wijn. Een van de fijnste keukens van de binnenstad.
St. Nicolaasstraat 43, 1012 NJ Amsterdam
Ken Sushi
Omakase-ervaring met verfijning en focus op product. Compact, persoonlijk en puur Japans vakmanschap. Elke gang bouwt op naar de volgende—tempo en timing kloppen. Reserveren essentieel.
Buitenveldertselaan 158, 1081 AC Amsterdam
Klaproos
Pizza uit houtoven met serieuze fermentatie en funky toppings. Noordse loods-vibes en veel gezelligheid. Natural wine flows; muziek doet de rest. Perfect voor grote tafels en spontaniteit.
Papaverweg 15, 1032 KD Amsterdam
Lalla Rooh
Surinaams-Hindoestaanse roti met huisgemaakte bies en veel pit. Vrolijk, familiair en troostrijk. Perfect voor doordeweeks comfort of snelle afhaal. Neem er een zoete limonade bij.
Dapperstraat 5, 1093 BS Amsterdam
La Perla
Jordanees instituut voor Napolitaanse pizza en Italiaanse eenvoud. Knisperende korst, zuivere toppings, altijd vol. Neem een glas aan de bar en kijk naar de oven. Onmisbaar in de buurt.
Tweede Tuindwarsstraat 53, 1015 RZ Amsterdam
Linquini
Speelse pasta-spot waar traditie en fantasie elkaar ontmoeten. Satijnen sauzen, al dente bite en knappe antipasti. Vrolijk, luidruchtig op de best mogelijke manier. Perfect voor carb-liefhebbers.
Gerard Doustraat 70, 1072 VW Amsterdam
Loop51
Groene bistro met seizoenskeuken en knappe natuurwijnen. Fris, modern en laagdrempelig. Perfect voor een doordeweekse ontdekkingstocht. Het menu wisselt snel, dus kom terug.
Wibautstraat 51, 1091 GL Amsterdam
Lotti’s
All-day brasserie in The Hoxton met hip hotelgevoel. Goede burgers, pasta’s en cocktails. Veel sfeer en prettige service. Ideaal voor brunch tot laat.
Herengracht 255, 1016 BJ Amsterdam
Marie Amsterdam
Rivièra-sfeer aan de Amstel met seafood en zonnige klassiekers. Chique, licht en heerlijk om te borrelen. Ideaal voor lange lunches op het terras. Binnen elegant, buiten people-watching.
Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam
Papillon
Franse bistro-klassiekers met hedendaagse twist. Veel kaarslicht, veel charme, nul opsmuk. Perfect voor datenight of een avond met vrienden. Vraag naar de pâté en croûte.
Kamperfoelieweg 201, 1032 HM Amsterdam
Petit Heemelrijck Amsterdam
Knappe patisserie en hartige snacks met klassieke finesse. Klein, elegant en uiterst verleidelijk. Perfect voor koffie-dates en zoete cravings. Alles straalt vakmanschap uit.
Haarlemmerdijk 39, 1013 KB Amsterdam
REM
Iconische REM-eiland locatie met uitzicht en beleving. Keuken met focus op grill en zee. Spectaculair voor zonsondergang en lange diners. Een bestemming op zichzelf.
Haparandadam 45-2, 1013 AK Amsterdam
Restaurant de Kas
Fine-dining in een kas met groenten uit eigen tuin. Lichte, pure gerechten met veel terroir. Iconisch, duurzaam en onvergetelijk. Een must voor groentefans.
Kamerlingh Onneslaan 3, 1097 DE Amsterdam
Restaurant Wils
Houtvuur, haute cuisine en Nederlandse producten. Spannend en precies, met een theatrale keuken. Strak, licht en toch warm. Een avond uit met hoofdletters.
Stadionplein 26, 1076 CM Amsterdam
Restaurant Wu
Chinese keuken met focus en finesse: dimsum tot signatuurgerechten. Modern interieur en snelle, attente service. Ideaal voor delen en ontdekken. Vraag naar de chef’s suggesties.
Van Woustraat 123, 1074 AH Amsterdam
RIJKS® Restaurant
Nederlands product op wereldniveau, aan het Museumplein. Strak, smaakvol en inventief met respect voor herkomst. Service die staat als een huis. Een moderne klassieker.
Museumstraat 2, 1071 XX Amsterdam
Rijssel
Rotisserie-klassieker met kip, zuurdesem en huzarensalade op niveau. Tijdloos, no-nonsense en altijd goed. Wijnkaart is klassiek met karakter. Comfort dat je blijft onthouden.
Marcusstraat 52, 1091 TK Amsterdam
Salvo Basement
Donkere kelder, hoge sfeer: pasta, grill en veel Italiaanse ziel. Cocktails die doorpakken en muziek die meedoet. Ideaal voor late avonden en kleine groepen. Een beetje geheimzinnig, heel erg leuk.
Vijzelgracht 45, 1017 HM Amsterdam
Sam’s Koffie Noord
Koffiebar met bistro-ambitie: goede broodjes, kleine borden en sterke koffie. Relaxed, buurtgericht en altijd vriendelijk. Perfect voor brunch of lichte lunch. Neem iets uit de vitrine mee.
Van der Pekstraat 91, 1031 CT Amsterdam
Scheepskameel
Duitse wijnliefde en een lichte, moderne keuken op het Marineterrein. Heldere smaken, veel groente en perfecte balans. Ruim en rustgevend, met uitzicht op het water. Een vaste waarde in de stad.
Kattenburgerstraat 7, 1018 JA Amsterdam
Sjefietshé
Peruaanse cevichebar met Nederlandse vis en veel citrus. Fris, pittig en perfect om te delen. Cocktails zijn tropisch en toch ingetogen. De vis van de dag is altijd raak.
Van Woustraat 151, 1074 AK Amsterdam
Stacks Diner
All-day diner met fluffy pancakes, smashburgers en goede filter. Retro zonder cliché. Snel, vrolijk en precies wat je wil. Brunch die uitloopt tot laat.
Jan Pieter Heijestraat 113, 1054 ME Amsterdam
Thai Thai Poppetje
Spicy Thai streetfood in een vrolijke setting. Veel pit, veel kleur, veel plezier. Deel tafels vol favorieten en bestel spicy-levels naar smaak. Snel, betaalbaar en altijd gezellig.
Dapperstraat 7, 1093 BS Amsterdam
The Boulevard Amsterdam
Brasserie met urban chic en een menukaart die de crowd pleast. Van seafood tot pasta: kwaliteit zonder gedoe. Cocktails zijn strak geshaked. Ideaal voor vrijdagavond.
Rokin 85, 1012 KL Amsterdam
Toscanini
Jordaanse grootheid voor pure Italiaanse keuken. Huisgemaakte pasta, briljante antipasti en een diepe wijnkaart. Onverstoorbaar goed, al decennia. Reserveren noodzakelijk.
Lindengracht 75, 1015 KD Amsterdam
Trees
Hedendaagse bistro met veel groente, zuurdesem en knapperige snacks. Vrolijk, fris en creatief. Perfect voor borrel die blijft plakken. De dagschotel is altijd een goed idee.
Nieuwe Spiegelstraat 62, 1017 DH Amsterdam
Troef
Grote energie, grote smaken, grote lol. Een menu vol power en finesse met Italiaans-Franse invloeden. Ideaal voor groepen en avonden die mogen knallen. Reserveren aan te raden.
Amstel 178, 1017 AE Amsterdam
Trattoria Graziella
Soulvolle trattoria met huisgemaakte pasta en nonna-energy. Knus, warm en heerlijk nostalgisch. De wijnkaart is Italiaans door en door. Begin met vitello tonnato.
Hartenstraat 26, 1016 CB Amsterdam
Turbo
Funky bistro met powergerechten, char-kicks en veel groente. Wijnen met een randje en service met pit. Perfect voor een luidruchtig lekkere avond. Altijd iets nieuws op het bord.